fredag 2. juli 2010

Hjemmelaget lemonade

Så enkelt, og så godt!


Forfriskende drikke til varme dager, og med massevis av C-vitaminer. I dag har det vært utrolig varmt, og med varmen kom lysten på noe kjølig. Bestemte meg derfor for å lage frisk lemonade til begeistring fra resten av familien.

Her er den enkle, amerikanske oppskriften jeg bruker:

1 cup tilsvarer ca. 2,5 dl

1 cup sukker
1 cup vann
Lag sukkervann. Sukker og vann blandes i en kjele, og kokes opp til sukkeret er oppløst. Avkjøles.

1 cup sitron saft
Press saften ut av 4-6 sitroner.

3-4 cups med kaldt vann
Til utblanding.

Bland sukkervann, sitronsaft og vann i en mugge. Avkjøles i kjøleskapet. Server gjerne med isbiter. Kjempegodt!

Gir saft til ca. 6 personer

Min lemonade ble laget av økologiske sitroner og økologisk sukker. Jeg kjøper alltid økologiske sitroner så sant det er å oppdrive. Synes smaken er søtere og bedre enn de som er sprøytet. Velger du økologiske sitroner så kan du skjære opp hele skiver, og legge i muggen.

Garanterer riktig blandingsforhold med denne oppskriften!

Hilsen Anna

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar