torsdag 12. august 2010

Giftstoff i skrulokk på barnematglass

Det er forsåvidt ingen nyhet. Tror likevel det er mange foreldre som ikke er klar over at det hormonforstyrrende stoffet Bisfenol A finnes i lokket på barnemat glassene fra kjente barnemat produsenter. Hvem forventer vel å finne giftstoff i barnemat emballasje kjøpt i norske butikker?

Grønn Hverdag og Forbruker inspektørene kan fortelle oss at Danmark nylig har innført total forbud mot bisfenol A i produkter til barn under tre år. Dette rammet blandt annet barnemat produsentene som har brukt bisfenol A i lokket på barnemat glassene. Dette forbudet, som tredde i kraft 1. juli, førte til at de store produsentene raskt fant andre alternativer til skrulokk.

Norske matbutikker selger barnematglass med giftstoff, men i Danmark er varene trukket tilbake fra hyllene. Helt forkastelig, synes jeg, at produsentene fortsetter å selge barnematglass med gift i lokket når det finnes andre gode alternativer. Produsentene er jo fullstendig klar over problematikken. Trist at helse og sunnhet ikke går foran komersielle hensyn.

Her i Norge er det opptil Mattilsynet å lage et slikt forbud som de har i Danmark. Vi vet at Bisfenol A er svært farlig, men Mattilsynet velger likevel å avvente EUs risikovurdering. Personlig synes jeg "føre var prinsippet" er greit å følge - spesielt når det gjelder barn.

Fakta om Bisfenol A (BPA) :
Klassifisert som irrieterende og allergi fremkallende ved hudkontakt, og kan skade evnen til å få barn. Kan gi hormonforstyrrende effekter.

Viktig at det settes fokus på bruken av BPA i barneprodukter!


Lager du derimot maten til barnet ditt selv har du full kontroll over innholdet. Gir du i tillegg barnet økologisk mat styrer du også unna rester av sprøytemidler. Ønsker du gode råd om hvordan lage sunn og næringsrik mat med spennende smaker? Ta en titt her på http://www.barnemat.com/.

Uansett, mange foretrekker likevel å gi barnet sitt mat på glass. Det er lettvint og praktisk - spesielt når man er på farten. Vi liker jo også å tro at barnematen på glass er velbalansert, sunn og næringsrik. Vi som forbrukere ønsker å være trygge på det. Derfor sier vi vekk med BPA i skrulokkene!

Hilsen Anna
Link til kilder: Grønn Hverdag, NRK Forbrukerinspektørene, Er det farlig,

onsdag 11. august 2010

Bjørnebærene modnes

Det blir mye bærprat om dagen fra denne kanten, men det er bærtid og vi bor tross alt på en bærgård...


På eiendommen vår er vi så heldige å ha mange frodige busker med bjørnebær - vill bjørnebær. Jeg har lenge gått og sett på dem, og lurt på når disse deilige bærene blir modne. Det bugner av kart, og de siste dagene har mange av bærene fått en rødlig farge. I dag var til og med noen ganske få blitt mørke lilla - nesten sorte. Lillegutt og jeg var ute og samlet sammen de bærene som var plukkeklare i ettermiddag, og de gikk rett i fryseren. Synes det smaker så godt med selvplukkede bjørnebær til dessert etter et godt måltid utover høsten. Vaniljeis med lunkne bjørnebær - fantastisk godt!

God kveld!
Hilsen Anna

søndag 8. august 2010

Solbærhøsting

Her på gården gjør vi oss nå klare for årets solbærhøsting.


Akkurat nå er lillegutt (minibonden) ute med pappan (bonden sjøl) og kjører traktor. De freser jorda mellom radene på solbæråkeren slik at det blir enkelt å ta seg frem under innhøstingen. Minibonden vår storkoser seg når han får hjelpe til på gården, og følger med på alt med argusøyne. En lærevillig gutt!

I morgen tidlig kommer plukkerne som skal hjelpe til med høstingen. Selve plukkingen foregår manuelt helt uten bruk av maskiner. Hver og en busk blir banket tom for bær med en kjepp, og bærene triller ned i en stor beholder som plasseres under busken. Veldig tungt arbeid! Deretter blir bærene båret over i en henger som er tilkoblet en rensemaskin. Her blir blader og kvister skilt ut, og rene bær triller ned i bærkassene. Denne jobben er det vår eldste datter som styrer. Hele familien vil være i sving med forskjellige gjøremål de nærmeste dagene.

Gården vår er plassert på et solrikt sted. Faktisk sies det at dette området har flest soltimer i hele Norge? Sol er i alle fall viktig for bær og frukt! Jordsmonnet her egner seg i tillegg svært godt til bærdyrking. Vi satser på flere typer bærsorter, en sort er rik på C-vitaminer, en annen sort har mye sødme. Blandingen av bærsortene, sammen med den gode jorda, gir grunnlaget for saften vi produserer. Solbærsaften vår er søt med mye fylde, rik på C-vitaminer og antioksidanter. I tillegg er saften økologisk, og Debio kontrollert og godkjent. En møysom prosess, men som gir sluttbruker en trygghet på at varen er fri for kjemikalier og kunstige tilsetningsstoffer - helt naturlig med andre ord!

Bærene går direkte fra åkeren til fryseriet. Bærene blir deretter tint, og slynget på presseriet. Råsaften blir tappet på flasker, og til slutt forseglet! Solbærene fra åkeren er blitt til en sunn og god drikke - like god kald som varm!

God søndag!
Anna

onsdag 4. august 2010

Selana sommer favoritter

Viser frem noen fine, klassiske plagg til baby fra sveitsiske Selana. Selana lager de søteste klær til baby og små barn. Alt i naturlige materialer som bomull, silke og ull, og det aller meste i økologisk kvalitet. Selana er absolutt en favoritt hos meg når det kommer til babyklær.

Vår og sommer

Aprikosrosa omslagsjakke i ren silke

Småblomstret bomullsbukse i varme rosa toner

Tøff, marineblå jakke til små gutter

Smalstripet bomullsbukse i marine og hvitt

Klærne fra Selana er fri for store merker, trykk og figurer. De er enkle, delikate og ofte litt nostalgiske. Kvaliteten er til å ta å føle på. Selana lager funksjonelle klær som er myke og behagelige, og ikke voksen klær i miniatyrstørrelser. Vi har et stort utvalg av klær fra Selana i nettbutikken vår.

Hilsen Anna

tirsdag 3. august 2010

Serendipity sommer favoritter

Fremdeles mange gode tilbud på sommerkollekjsonen 2010 til Serendipity i nettbutikken her!


Her hos 4children er det igjen tid for å legge inn nye bestillinger hos våre leverandører. Vi jobber nå med neste sommers kles kolleksjoner. Serendipity skuffer ikke - her er det mye spennende, lett og sommerlig å glede seg til for sommeren 2011. Alt i økologisk og fair trade sertifisert kvalitet fra A til Å.

Sommerhilsen fra Anna

mandag 2. august 2010

Nostalgiske reklameplakater

Fant disse flotte, gamle reklameplakatene for godlukt og velværeprodukter. Aner ikke hvor gamle de er, men at de er gamle er helt sikkert! De kommer fra Speick, en tysk familiebedrift som har holdt på i over 80 år, som har spesialisert seg på såper og naturlige velværeprodukter. Kjernemelksåpen som jeg skrev om i forrige innlegg kommer fra nettopp Speick. Det var på leting etter produktbilder at jeg fant disse herlige plakatene.






Hilsen Anna

Kjernemelksåpe og økologiske vaskekluter

Vi har tatt inn den store og deilige badesåpen med kjernemelk fra Speick som noen kanskje kjenner fra helsekosten? Det er en kjempegod badesåpe med kremete skum som renser, men som ikke tørrer ut huden. Såpen har en mild og behagelig duft, og er svært god mot huden. Ypperlig som håndsåpe, spesielt til de som er plaget med tørre hender. Består av rene, naturlige planteoljer fra palmer, kokos og oliven. Kjernemelksåpen, eller buttermilk som den også kalles, er den hvite på bildet. Prisen for 225 gram (stort såpestykke) er kr. 39,-, og du finner den i nettbutikken her.


Vi kan nå tilby 12. stk. økologiske vaskekluter fra Imse Vimse. De leveres i to fargekombinasjoner: Rose (rosarøde nyanser) og Hav (blågrønne nyanser). Prisen for en pakke med 12 stk. er kr. 119,-, og du finner klutene her.





En god uke ønskes alle!

Hilsen Anna